Pisco Elqui anteriormente denominado La Unión y antes llamado La Greda es una localidad chilena ubicada al interior del valle de Elqui, cerca de los 1300 msnm, dentro de la comuna de Paihuano, en la Región de Coquimbo. Se encuentra emplazado a 107 km al este de La Serena, la capital regional. Es uno de los principales destinos turísticos del valle de Elqui.
Antes de la colonización de los españoles, todo el Valle del Río Claro y sus afluentes estuvo habitado por indígenas de las culturas Molle, Diaguitas, y luego por los Incas. Con la llegada de los conquistadores a la zona, este valle se convirtió en propiedad del conquistador Pedro de Valdivia, quien se la entregó después al General Francisco de Aguirre, conquistador de La Serena.
Posteriormente este territorio fue comprado, el 17 de agosto de 1700, por Miguel Pinto de Escobar y Blanco, quien al morir, el 3 de febrero de 1753, dejó estas tierras, incluyendo al actual Pisco Elqui, a sus hijos Petronila, Juana, Carolina y Miguel Nicolás Pinto de Escobar y de las Cuevas, hijo mayor, quien, a su vez deja estas tierras a sus quince hijos, entre ellos a Lucas Pinto y González-Campo, que heredó el sector La Greda, actual Pisco Elqui, vendiendo sus tierras en 1778 a Jacinto Iribarren Egaña. Esta propiedad deslindaba por el norte con La Ciénaga y cuesta de Montegrande, por el sur con la Quebrada de La Viga, y por el oriente con el Río Cochiguáz, y por el poniente con el Departamento de Ovalle. Desde entonces estas tierras comenzaron a tener varios dueños, además de la Familia Pinto.
En 1872 el valle fue azotado por una peste de viruela que motivó a los habitantes de La Greda a unirse solidariamente para combatir la peste. Esto derivó en que sus habitantes decidieran cambiar el nombre de La Greda, por el de La Unión, lo cual fue establecido mediante un decreto del 20 de marzo de 1873, que ratificaba el nombre dado a la localidad, designándola como una de las subdelegaciones del Departamento de Elqui.4
En 1891, como consecuencia del decreto de creación de municipalidades, la subdelegación de La Unión es asignada a la municipalidad de Paihuano.
Durante el gobierno del presidente Arturo Alessandri, por medio de la ley 5798 de 1 de febrero de 1936, el pueblo cambió su nombre a Pisco Elqui.
Sitios de interés
En la cercanías del pueblo se encuentra el Solar de Pisco Elqui, la destilería más antigua del valle de Elqui.